سابقه فعالیت مزرعه خطیری در حوزه پروژه‌های نفتی: وی در زمینه ارزیابی طرح‌های توسعه‌ای، نظارت بر پیشرفت پروژه‌ها، سیستم‌های اجرایی و تدوین سیاست‌های سازمانی وزارت نفت فعالیت داشته و دارای مدرک کارشناسی مهندسی صنایع از دانشگاه علم و صنعت و کارشناسی ارشد مهندسی سیستم‌های اقتصادی اجتماعی است.